|. Editor Alma Erin Mentari. KOMPAS.com - Cumi bakar bisa kamu hidangkan untuk menu spesial di akhir pekan. Resep cumi bakar ini menggunakan bumbu oles dari saus lada hitam. Bumbu cumi bakar ini menggunakan saus yang berkaramel serta aroma wangi lada hitam yang lezat. Baca juga: Resep Cumi Goreng Tepung Serbaguna yang Renyah Tahan Lama. Bahan-bahan. 4 ekor cumi segar uk sedang. 1 pcs bawang bombay, iris. 6 siung bawang putih, cincang kasar. 1 pcs cabe merah besar, pot serong. 3 pcs cabe rawit merah, iris. 1 ruas ibu jari jahe, pot korek. 2 sdm minyak goreng. 200 ml air matang. 1 sdt garam. 1 sdt lada putih bubuk. 2 sdt lada hitam. 2 sdm kecap manis. 1 sdm kecap hitam. qMVakEA.

cara masak cumi saus lada hitam